Ingredientes: Trigo Sarraceno sin gluten* MOLIDA EN MOLINO DE PIEDRA *de agricultura ecológica Esta harina es 100% de trigo sarraceno y está hecha en molinos de piedra para preservar así todas sus cualidades organolépticas y que sus preparaciones estén más sabrosas. Está certificada sin gluten, con sus análisis pertinentes y es apta para celiacos.